พุทธรักษา ดอกไม้สัญลักษณ์ "วันพ่อแห่งชาติ"

ดอกพุทธรักษาเป็นไม้ในเขตร้อน ตามบันทึกถูกพบครั้งแรกในหมู่เกาะเวสอินดี้ และแถบอเมริกาใต้ จะพบได้ทั้งในที่ลุ่มและที่ดอนในเขตต่างๆ อย่างไรก็ตาม ไม้นี้ถูกนำมาพัฒนา เป็นไม้ประดับและขยายพันธุ์ให้ดีขึ้นโดยชาวยุโรปในช่วงเวลาหลายปี มีการปรับตัวให้ทนกับทุกสภาพอากาศในประเทศต่างๆ แม้ว่าสภาพอากาศในเขตที่หนาวจัด เป็นอุปสรรคในการปลูก แต่ถ้าเข้าใจวงจรการเจริญเติบโตและการใช้เทคนิคต่างๆ ก็สามารถชนะธรรมชาติได้ในที่สุด

พุทธรักษาเป็นพืชล้มลุก อายุหลายปี ลำต้นใต้ดินเป็นเหง้าใหญ่แข็งแรง ลำต้นเหนือดินสูง ประมาณ 80-100 ซม. ประกอบด้วยกลุ่มของก้านใบแผ่เป็นกาบหุ้มประกบกันไว้ ใบเรียงสลับ 2 แถว เป็นใบเดี่ยว รูปไข่ มีสีเขียว สีแดง หรือสีเขียวขลิบแดง มีนวลสีขาวปกคลุม

พุทธรักษาจะออกดอกเป็นช่อที่ปลายยอด เป็นดอกสมบูรณ์เพศ มีกลีบเลี้ยง 3 กลีบ ขนาดเล็กสีเขียวอ่อน กลีบดอก 3 กลีบ เรียวยาวสีส้มปนเหลืองยาวกว่ากลีบเลี้ยง เกสรเพศผู้ลักษณะเหมือนกลีบดอก สีแดงส้มมีแต้มสีเหลืองสดอยู่ด้านใน เมื่อดอกเหี่ยวจะพบผลแห้งกลมและแตกเมื่อแก่ ภายในมีเมล็ดขนาดใหญ่หลายเมล็ด